初めておじゃまします。
今日はお腹がすいていて、しっかり食べたかったのでこちらへ。
着丼してさっそくスープをひと口いただくと、塩味の中に海鮮の深いコクと旨味がじんわりと広がります。
合わせる麺はサガミさんの麺。しっかりとした歯ごたえとコシがあり、スープとの相性も抜群で美味しいです。
そして、さすがちゃんぽんと言うべき圧倒的な具材のバリエーション!
実はこれ、隠れ人気メニューとしてファンに愛されている一杯なんです。
えび、ほたて、いか、アサリといった海の幸に、もやし、キャベツ、小口切りのネギなどのシャキシャキ野菜。さらにワカメ、のり、中華クラゲ、きくらげ、メンマ、そして旨味の詰まったチャーシューまで入っています。
これだけ豊富な具材が乗っていると、ひと口ごとに違った食感が楽しめて、最後までワクワクしながらいただけますね。
知る人ぞ知る人気メニューというのも大納得の、ボリューム満点の一杯にお腹も心も大満足です。
とっても美味しかったです。ごちそうさまでした!