辛味噌ラーメン（1000円）

辛味噌ラーメンのトッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、コーンなど。麺は中細のストレート麺で一般的な中華麺。背脂も入っているんですがスッキリしたスープで、辛味噌を少しずつ加えることで味の変化も楽しめます。