ポルチーニ醤油ラーメン（2000円）

待ち時間は15時に並び始めて2時間程度

スープは独特な醤油ラーメンで、ポルチーニというキノコを使っているそうで、変わった味でした
このポルチーニ醤油ラーメンを頼むとスープにブラックデュクセルペースト（トリュフと数種のキノコ和え）というものがセットで付いていて、これをスープの中に入れるとさらに美味しくなりました

チャーシューも他のラーメン屋とは異なり生肉で薄くてローストのような感じでした
他にも具材が沢山ありますが、長文になるため以上にします

少し待ち時間があって値段も高いですが、また行きたいと思います
次行った時は卵かけご飯も今回気になったので、頼んでみようと思います