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フェニックス☆彡
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上越家
新潟県
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中盛ラーメン+ネギゴマペッパー、岩のり(1150円)
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ネギゴマペッパー150円、岩のり100円
食べたかったライスメニュー売り切れで断念😢
3年3ヶ月振りの来店でした!店の脇は何回も通り過ぎるも中々来れてなかったです😅
せっかくなのでネギと岩のりをトッピングー👍
中待ちするも回転率が良く、程なく着席!
濃さ、硬さ、脂 すべて普通でオーダー❗️
店員さんがテキパキとこなして程なく着丼!
写真を撮っている際もいい匂いが漂ってきます😊
まずはスープをひとすすり!ちょうどいい濃さかな💮とても美味しい💯
次に麺を頂きます。やや硬めだけどこれまた個人的はちょうどいい🤞
ネギゴマペッパーはネギトッピングを購入して店員さんに言って変更してもらえます。
終盤仕上げに刻みショウガを少し多めに入れて酢を少々振りかけて味変❗️スープまで完飲しました。
家系はあまり食べないのですが、これは旨い💯
わざわざ2時間くらいかけて🚗来た甲斐がありました。また是非食べに来たいと思います。
大満足の一杯でした。ご馳走さまでした^_^
チャーシューも割と歯応えがあり美味しい👍
次は是非、ネギみそチャーシューまぶしを食べたいです😃