• 特製トマトラーメン(880円)

  • 異色系初チャレンジ。なるほど効率いいんだな。煮干しベースでタマネギクラッシュに自家製系のストレートな麺。基本は煮干しラーメンと併用しつつ、良さを引き出してる感じ。スープは煮干しより美味しい。臭みが消えている。ブイヤベース的な感じ。一口目は気持ちぬるかったが、後半は熱さがある。あまりない感じ。チャーシューは炙り。水菜とキャベツがメインの具材はいささか物足りないが、甘みがありヘルシー。女性には良いかも。パスタインフルーエンスかな。美味しゅうございました。