牛骨豆腐面（5円）

中国🇨🇳湖北省襄陽市
古事三国志の中で劉備が諸葛亮孔明を軍師として迎える為に3度も訪ねてお願いした「三顧の礼」があったとされる「古隆中」がある街です。
麺文化も歴史があり、「襄陽面」としていろんな麺がありますが、襄陽人がよく食べる朝食がこの「豆腐面」です。10年前は一杯1.5人民元（約25円）でしたが、現在は5人民元（約90円）です。
少し高くなりましたが、その量は日本のラーメンの2玉位と大盛です💦
上海から飛行機で西へ約2時間30分
ぜひ一度食べに行って下さいませ（笑）