こってりラーメン

今日は妻と長女は春からの新生活に向けてのお買い物。次女はバイト。休日の長男と京都王将へ。
餃子と一緒に私は中華そば、彼はこってりラーメンを注文。
最近の京都王将のラーメンクオリティが高まった要因の一つが、メニューによって使う麺が異なること。中華そばは平打ち麺、こってりは中麺。
企業努力に感謝です。