旨塩ホルモンラーメン（1000円）

春の限定をもう一度食す。これだけあれこれ乗ってこの値段はありがたい。アツアツの唐揚げ（2個で250円！）をスープに浸して食べるのも美味い。これはもちろん、幼い頃に五味八珍の唐揚げらーめんで学んだテクニック。次は台湾味噌かなあ。