くまけんラーメン 醤油（950円）

鶏白湯の一杯。熟成油の風味がふわり香る。そのコクと交わりながらも、スープはしっかり鶏白湯。シャバい鶏白湯からは甘み感じる円やかな鶏の旨み。スッキリな醤油ダレの纏める。旨い。ツルサクな旭川麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 昨年オープンの新店。
鶏白湯なのはチェックしてましたが、香味油がこうくるとは👀‼️👌