鯖缶
自家製麺 MENSHO TOKYO
東京都
ラム煮干しつけめん(肉増しセット)(1150円)
ラム+煮干しという組合せに惹かれて入店。 スープは濃厚な煮干ベース、チャーシューは臭みは少ないけどしっかりラムの味がするラムレアチャーシュー。 どちらの味も喧嘩せず相乗効果でとても美味しかったです。