魚介塩（1250円）

麺は平打ち細麺
レアチャーシュー、炙り鶏もも、青梗菜、サムライねぎ、柚子、姫三つ葉、乾物魚介の出汁、天然塩
柚子の香りが漂って、食べる前から絶対に美
味い予感‼️
塩は控えめで優しく、出汁の旨みがたっぷり‼️
直前まで炭火で炙られた鶏は噛むと皮がパリパリ‼️
より美味しく食べてもらいたいと思う心遣いが感じられます。
もちろん完食、完飲です。
ご馳走様でした。😋