schuschuschu
らーめん創房 ぱこ
京都府
超にぼし中華そば(800円)
残業で遅くなると候補に上がるぱこさん 10時を回るとだいたいぱこかしゃかりきってのがワタシの定番かも で、この日は10時少し前だったけど滋味深い一杯に癒されたくてふらり 煮干が残ってたのでやはり煮干を 最近お気に入りの大阪の丿貫やあるいは京都の藍とは方向性の異なる煮干だけど、じんわり旨いんよねぇ 何かが突出するでなくバランスの取れたスープ たまに塩分高めなのはご愛嬌 店主さん、お身体気をつけて頑張って