Exceed
らーめん十倉
北海道
坦々麺(950円)
何かハマっちゃったんですけど。この辺の道路が暗いのが良くないのかなぁ、あまりお客さん入ってない印象なのが勿体無い。 山椒の痺れる感じがスープからしっかり伝わってくるのが心地よい。あと、何と言っても盛りの良さはすごくポイント高いと思う。よくある西山なのかなぁ麺は。 個人的にはそんなに塩分が強くなくて飲みやすいタイプのスープって感じてる。塩なんかは特に優しい味なんじゃないかなぁ。坦々麺は挽肉をすくう用に穴あきスプーン付きで食べやすい。広東麺とかも試してみたいお店。