今日のお昼は作草部のホーム、麺処まるわさんにて店長の気まぐれメニューから塩つけそば850円をいただきました。
細麺なのでチャチャっと着丼。
鶏の滋味溢れるスープに円やかなながらキレのある塩ダレ。そして鶏油の甘味を感じるアツアツのつけ汁にさっと潜らせズバッと啜れば喉越し最高❣️
たっぷりの細切りチャーシューに加え穂先メンマもカットされており麺と一緒に手繰りやすい配慮。
こちらのつけ麺は細麺だとあっという間に食べてしまうイメージが大きかったのだけど、今日は大満足のボリューム。
1.5玉225gだそうです。
お腹いっぱいでスープ割りは頼まなかったのだけど、白飯で雑炊にして締めても堪らんだろうなぁ〜😍
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️