ヘバ
こむらさき 本店
熊本県
王様ラーメン
熊本出張につき、合間を見計らって懐かしのこむらさきさんへ。 昼時を過ぎ、店内には4、5人のお父ちゃんたち。 知らんおっさんだが、ただいまと言いたくなる雰囲気。 王様ラーメンをカタ麺で注文。程なくして着丼。 まずはスープ…薄い? すぐさま卓上のニンニクチップを投入。 懐かしい味、安定の美味しさ。麺が長浜ラーメンのように細過ぎないのが良い。 トロットロのチャーシューと麺を頬張りあっという間に完食。 仕事に差し支えない程度のニンニク。 ただいま熊本、ごちそうさまでした^_^