塩タンメン（大盛＋100円）（750円）

3月上旬オープンの新店にGO♪多加水極太麺と聞き、遠征せずにはいられなかった😄

平日の2時前で店内満席で暫し待ち。券売機にて限定のTKMも気になるところだったが、まずは看板メニューのタンメンからだよなと。味噌は既に売り切れてました🥲

スープは優しい塩気で旨味たっぷり。鶏ガラ、豚骨かな、野菜や肉から旨味が溶け込んでます。

炒め野菜の中にクタッとした赤い物を発見！なんとイチゴのスライス！加熱されてて甘酸っぱいアクセントに♪大き目の白菜はシャキッとしてて旨い！炒め方もバツグン👍

多加水極太麺は思ってたよりは細めだが、モチモチ！で、ツルツル！旨い旨い！スルスル入ってしまい大盛でも物足りない😆

スライスレモンは途中で絞るとサッパリに❣️

相方の食べた辛塩タンメンには青唐辛子の刻んだ物が載ってて、このタンメンに物凄〜く合う！と思います。辛いけど。

この麺ならTKMも味噌も食べてみたい！と😊近い内にまた来ます！ちっと遠いけど〰♪

注..写メはあえて麺を⤴︎してます