濃厚牡蠣白湯そば（1200円）

初訪問❗️豚足と香味野菜のみで取ったコラーゲンたっぷりスープの豚白湯そばが一番人気❗️らしいが…限定ラーメンを選択(笑)

冬季の限定メニューで各店使用されている牡蠣！
今まで一度も食べたことがなく初挑戦！

ベースの豚足スープを味わったことはありませんが…まったく臭みの無い豚足スープに、ふんわり優しく牡蠣の風味を感じます❗️
旨みが濃厚、塩梅良くて美味しい‼️

次こそは豚白湯そば❗️って思っているが…
新しい限定ラーメンが出ていたら、そっちに手を出してしまいそうです(苦笑)