味玉中華そば（980円）

動物系のコクと煮干の旨味をしっかりと
感じるやや塩味強めのスープと弾力があり
モチッとした食感の自家製中太縮れ麺です。

こだわりの自家製麺に負けないインパクトのある
スープでとても美味しいです。