排骨酸辣麺（1000円）

駐車のための時間を含め、車で約１時間を要するが、黒酢の酸辣麺を食べるために、家族で15年通い続けている。他店と比較すると、酸っぱさが強め、麺が博多豚骨ラーメンのような低加水ストレート細麺が特徴か。無化調ではないようだが、健康ラーメンを標榜していた店だけあって、スープ、具材の素材にこだわり。ミネラルたっぷり、身体に優しい小松菜を使用。排骨もカリカリで美味。