券売機に「竹生姜」(1,200円)とありましたが、SNSで見かけて食べてみたかった「まかない」仕様
愛知・好陽軒インス(とのこと)で、レギュラーメニューの「生姜しゅうゆ」(900円)に、太メンマがたくさんのる一杯
極太メンマは、柔らかく炊いてあるラータンメンの時にいただいたもの
沢山入りますが、柔らかいので個人的にはさらに増したい(笑)
醤油ダレを再仕込みにかえたそうで、スープが優しく馴染みがいい
麺は、モッチモチの多加水平打ち麺が旨い
ニッチ過ぎてあまり出なかったようですが、レギュラーメニューもこうしていただくとさらに愉しいので、またやって欲しい