手揉み醤油ラーメン（880円）

新メニューの手揉み醤油ラーメン。
太打ち手揉み麺に魚介系あっさり醤油スープだが背脂でしっかりとした味に。
柑橘系かな？お酢系かな？少し酸味もあって爽やかになる。
美味しかった。