醬そば 味玉乗せ（1030円）

横浜の名物ラーメンらしい浜虎へ訪問。
21時台で外待ち10名ほど。

注文は醬そば 味玉乗せ1030円を大盛で。大盛は無料。

スープは節系が強く感じられつつ、かなりさっぱりとしたお味。つぶつぶのスパイスか何が散りばめられあっさりいっぺん等でないところも良い。
よくよく考えると風味だが所謂中華そばとは違う風味を感じた。中華料理系の風味？

チャーシューはおそらく鶏肉の塊が入っておりこちらも美味しい。

麺は中太でちぢれが少しありもちもちしてかなり好みだった。

美味しかったので、鶏白湯の醤油、塩もあるようなのでまた再訪したい。