えびみそ（1050円）

１０年前に北海道で食べて以来です。
どんな味だったか忘れたので、スカイツリーに来たついでに寄ってみました。
えびと味噌のバランスが絶妙でした。
どちらも強調しすぎず、思ったよりもあっさり系で食べやすかったです。
また機会があったら食べたいです。