• ラーメン(叉焼煮卵ほうれん草)(960円)

  • 11時半開店の20分前に訪問。
    既に10人ほど並んでいて、
    席が5席程度なので、3回転でようやく店内(夏のお昼に待つには危険すぎます。日傘持参等覚悟してください。)

    ラーメン(680円)
    叉焼(100円)煮卵(100円)ほうれん草(80円)

    スープは洗練された家系
    麺は中太ストレート
    叉焼、煮卵ともに完成度が高い。
    ほうれん草はスープとの相性抜群。

    ゴマに生姜にと味へんをかさね、
    ライスもかっこむ。

    お一人で切り盛りされていますが、
    手際よく、待った分の気持ちい接客は嬉しいものです。

    美味しかったです。

    ご馳走様でした。