zatkey
九六亭
愛知県
【冬季限定メニュー ねぎ好き必食!!】 ・矢切のねぎそば ・青ねぎダブル ・やわらかなんこつ煮込み乗せ
念願の今季初のねぎそばを堪能! 店主のこだわりが詰まった一杯、食べ方にも秘密が…✨ まず、青ねぎを濃厚な「煮込みねぎ中華そば」のスープに沈め、ねぎから出汁を取るようにいただきました。 たまり醤油の深いコクと、熱が入ったねぎの甘みと旨みがじっくりとスープに溶け込み、一口ごとに味が進化していくのが分かります…! 全粒粉太麺との絡みも最高。青ねぎの辛みと白ねぎの甘さのコントラストが身体を芯からぽっかぽかにしてくれました👹🔥 千葉県松戸市特産、カネキ近藤農園さんの矢切ねぎ、本当に美味しいです☺️