特製牛骨ラーメン 醤油（1300円）

久しぶりの牛賀で牛骨ラーメン
牛骨はコストが掛かるのか値段は高め※

塩･醤油･味噌 同じ値段だけど今日は醤油をチョイス♪
ちょっと重そうな見た目だけど
牛骨だし泡立ててあるので思ったより軽い☆
少し甘めな牛の味はあるけれどクセというほどでは無い
麺はストレート細麺
スープによく絡むが太麺の食感があっても良かったかも？
チャーシューは赤い色だが低温調理でしっかり熱は入っていて
スジも無く美味しく食べられる
シメのチーズごはん (300円) も追加して
完飲完食満足満腹です◎

プチ贅沢な気分にさせてくれるスペシャルな1杯