yaffla
らーめん よこ田
埼玉県
味玉醤油ラーメン 大盛り(1000円)
珍しく、秩父方面へ......。 御花畑駅前...っつーか、改札口から徒歩3秒ぐらい(笑) いやはや美味かったッスぅ!大山鷄を秩父の水で炊いたベースに日高市の弓削多醤油。豚骨と豚背脂の甘味が良い塩梅でやんす! 麺については何も謳われてなかったけど、ちょっと茶色がかった細麺ストレートパッツン麺でした。(お店の人に聞くような勇気は持ち合わせておりません...トホホ...) ホント、美味かったッスよ!侮るなかれ、秩父...。