塩 大盛（950円）

+チャーシュー丼(¥350)
節系のコクあるあっさりの塩のスープが舌の根に沁みる😄
そのスープに極細の縮れ麺がよく合う。大盛大正解✨
それに炙ったチャーシューの香ばしさと脂の味がスープの味をより際立たせている。
そのチャーシュー目当てのチャーシュー丼だが、薄焼き卵も付いてきた。その卵と濃厚な醤油ダレのかかったチャーシューの細切れも悪くない。小振りな椀だったのでスプーンで４口くらいで完食👍
今日はラーメンにしても丼にしてもチャーシューの味に圧された感がある😁この店はチャーシューの存在感が極めて大きい‼️