大和 焙煎背脂らーめん（1150円）

本日は宝来軒参に今年初伺いました。和風の焙煎背脂らーめんの大和を頂きます。山のようなもやし&刻みネギにかんずりが掛かってます。煮卵、チャーシューは角切り、メンマ、ナルトがトッピング。和風とのスープは魚介系の節感のスープなのだが、?！。なんか薄い感じ。こんな味だったかな？チャーシューとかが味付け濃い目なので、余計にスープが弱く感じます。量は十分満足出来る量ですが、スープには疑問が残りました。再度確認が必要かもです。