続いて中華蕎麦を塩でいただきました。
出汁も鶏油も今までよりさらに進化したバージョン、新しくなった中華蕎麦です😋
着丼、琥珀色のスープがたまらない色合いをしてます。見るからに美味しそう。香りもまた最高です😆
スープを一口いただくと、出汁の、鶏の旨味がすごい❗️うわぁ〜、コレ最高❗️鶏油の香りに鶏の甘味がたまらない一杯です。先日の湯河原でのラーメンにも負けてない😆
自分の好みとして、このスープで多加水の柔らかな麺でも食べてみたい。きっとそれも美味しい。
極上の一杯でした、ごちそうさま❗️
2019/01/07 昼 食🌟🌟🌟
