つけ麺（900円）

8月に草津駅東口に待望の新店がオープンされました。平日でサラリーマンも多いようです。「醤油らぁめん」目当てでしたが、つけ麺の写真が魅力的で急遽変更。
コシのある中細麺はラーメンと同じ麺です。スープは粘度のないタイプなので丁度良い太さかなと思います。たっぷりのネギとゴマが入ったスープは醤油としては比較的強めの酸味があります。炙りチャーシューの他にスープにもサイコロ状のチャーシューが入ってます。こだわりのある魚介のスープ割りも美味い。
レアチャーシューの乗った醤油らぁめんも試したい一杯です。