焦がしニンニク味噌ラーメン

京都王将の今月のフェアメニュー、焦がしニンニク味噌ラーメン。
麺の小麦粉が北海道産というのがウリの一つです。
豚肉とたっぷりの野菜を炒めたもの、焦がしニンニクがトッピングされ、まろやかな味噌スープと良い感じで混ざり合います。
麺はこのメニューのために用意された中太平打ち麺。味噌によく絡みます。
ほっこり、暖かい美味しさです。