トムヤムクンラーメン（1200円）

お昼のみの間借り営業のこちらへ久しぶりの訪問。

何やらメニューが増えてるし、限定メニューも❗️

限定10食のトムヤムクンラーメンをいただきました。



スープはレモングラスの効いたあっさりスッキリ酸味、そしてジワリと辛味。トマトの酸味もあるような。あと引く美味さですね。


麺は中細タイプ。


チャーシューは提供直前に炙られて香ばしく。少し甘めでこれがスープに合いますね。あとは玉ねぎ、パクチー、もやし、ミニトマト。
そしてワンタンもあり。


なんちゃってトムヤムクンかと思ったら結構本格的でした🍜