ゼニガメ
たきたろう
東京都
塩らーめん(麺大盛)(800円)
半年ぶりの訪問。 前回は醤油をいただいたの今回は塩で♪ 麺は醤油と同じですかね。加水低めの中細ストレートで固めの茹で加減。パッツンと切れるタイプ。 スープはほのかに生姜が効いた魚介の優しいスープ。魚介の旨味がしっかり出てます。 塩も美味しいけど、やっぱりコチラは醤油が好きですね😊 塩らーめん ¥750 麺大盛 ¥50