ハルピンラーメン（750円）

2022.5.5（木曜日）12:07訪問

GW長野ツーリング初日。
小田原から圏央道経由で中央高速道へ。
上りはUターンラッシュで混んでいるが、
下りはスイスイと進む。

諏訪ICで下りて、今回の旅の目的の一つである当店へ。
昼時という事もあって混んでいる。中待ち5人に後続します。
待つ事8分で着席、標記メニューを口頭で注文。
お冷と、小さな湯呑みに入った温かいウーロン茶が供されます。

5分で着丼。まずはスープを一口。ん？ちょい辛味噌ラーメン？
特製の寝かせダレがベースとの事だが、醤油と味噌のミックスのような味わい。
なかなか旨い。麺は凡庸な高加水細麺。大ぶりなチャーシューはロースかな？

ご馳走様でした。ウーロン茶で口中サッパリ！
さて、ヴィーナスラインへと向かうか！