あら707
らーめん杉千代
京都府
ラーメン並(880円)
2009年閉店し復活した、かつてカップ麺になってる伝説店だそうです。 初訪店。 鶏ガラ豚骨背脂の濃口醤油仕立てのスープは京都ラーメンの王道。 極細麺は博多ラーメンの様でした^ ^ 九条ネギ、メンマ、厚切りロール焼豚で、全体的には濃いめの味だから、ライスが合うはずですが、シメのラーメンだったので今回は遠慮(^_^;) 少し熱が入り柔らかくなった九条ネギと背脂が多めの所をすくって、何度もスープをズルズルし、あっという間にごちそさま^_^