• 白湯(950円)

  • 気にってたお店へ行こうシリーズ!
    ここも以前から気になってたけどやっと訪問
    ちょうどお昼時先客一名だけで空いてると思ったら、次々とお客さんが
    とりあえず券売機1番上にあった白湯をオーダー
    手際よくすぐに着丼
    まずは茶濁色のスープを一口
    意外と粘度や濃さはなく、とろみ感がある鶏の旨みがぎゅっと詰まった濃厚さ
    チャーシューはバラと肩かな?どちらも美味しい
    麺は中太でツルツルいける滑りのいい麺
    もう少し絡みが良い麺のが個人的には合いそう
    玉ねぎ?のペーストは混ぜると味変になって良き
    美味しかった!
    他のメニューも食べてみたい!