プレミアム黒にんたま(770)（770円）

はじめての朝ラー、すしべんと迷ったけど入れない道だったので、以前から気になっていた金沢東IC近くの「にんたまラーメン」に挑戦。
厨房の御姉様は「スタミナ」と言っていたのでプレミアム化したのは最近だろうか。ここのブラックは「黒マー油」の黒。元々にんにくたまごなのにONにんにくでもの凄いにんにく臭。臆せず中太麺をワシワシ。横にあるコショウは黒白赤の3色をその場で挽いてしまえる、なるほどプレミアム。もう開き直って、中盤から紅生姜大量と豆板醤1サジを投下して、スープまでほぼ完食。トラックステーション内なので荒ぶるトラック野郎に合わせた豪快な大きさ。普通の大きさでも大盛みたいな量で朝から満腹。昼もラーメン食べたいんだが…