坂戸つけ麺大盛（1100円）

2024/4/9(火)　12:55入店　13:04着丼

病院で採血が終わり、診察までの待ち時間にこちらを初訪問。近隣の他のラーメン屋さん２軒は、この時間帯では外待ち覚悟しないとですし、こちらは病院の目の前にあるし…とても便利。

先客１名。メニューは「坂戸つけめん」のみと潔い。並盛の麺量をお聞きしたら200g。つけめんだとちょっと寂しいかな…と大盛でオーダー。大盛は300g。

若いお兄さんが厨房内で、若いお姉さんがホール担当のよう。

つけ汁は、かなり温い。チャーシューやナルトなどの具材がゴロゴロ入っているせいだろうか？

店には「甘じょっばい　青春の味」と大きく掲げている。坂戸つけめんと名付けているのは、坂戸の丸長さんをリスペクトしてのことでしょうか…甘さだけはかなり強烈。麺はモチモチのコシが強い麺。

坂戸のつけめん屋さんもたくさんあるけど、甘さはこちらが一番かな…。甘いの大好きな方ならハマるかも。

越生店に続いて毛呂山でも開店したけど、価格設定は高めだし、かなり頑張らないと…というのが正直な感想。

ごちそうさまでした。