醤油チャーシュー麺（980円）

旭川ラーメンは醤油ベース。麺も細い縮れ麺。
この店に行ったら、最初は醤油ラーメンを頼んで下さい。梅光軒は旭川ラーメンなので醤油ラーメンが王道です。