• こってりラーメン味付玉子(800円)

  • 背脂豚骨に元ダレの塩梅キツめ。
    こってり感より塩辛さが勝つ。
    豚骨臭にネギの青臭さが上乗せされる。
    攻撃的と言うのか、なかなかのパンチ。
    クセが強く面白い。
    ニュルフニャ柔めの細縮れ麺も独特。
    個性溢れる一杯。