やすべぇ
麺屋 侍
千葉県
濃厚魚介つけ麺中盛 特製トッピング
旧来店スタンプがたまり、中盛一杯無料 それだけじゃ悪いから特製分を追加 今日の麺はツルもちで旨みや甘みもあるけど シャンとしていないというか、ヘタった食感 そしてつけ汁の塩分が高く魚介が後手に回る …なので味濃く漬かったブラック用チャーシューがゴロゴロ入っている今日は裏目、 飲み水が進む 海苔の風味もつけ汁に押された 割りスープ後も余り変化が無く終了 好きな曜日別スープだけに残念