塩ワンタンチャーシューメン（1130円）

【これぞ塩ラーメン】

美味しい塩ラーメンがどこでも食べられる昨今、
見た目は綺麗でお洒落野菜と低温ローストのお肉が飾られているラーメンが増えたようである。

塩ラーメン押しになったのは10年程前。
あの頃は今より美味しい塩ラーメンを食べる機会が少なかった。

名前自体は存じていたものの、
高崎線沿線に足を運ぶ機会が少なくて、
気になるお店の一つでしかありませんでした。

仕事の関係で今日が訪れる最大のチャンス❗️

駅近の店舗ですが駐車場はお店の真裏に5台〜程停められます。
店内は住宅街に馴染んだ街のラーメン屋さん風。
食券スタイルではなく食後にお支払いです。


黄金の透明スープは、
誰もが思い浮かぶ理想の美味しいあのスープです。
この味に近いスープはそれなりにあるけれど、
これ程までに完成されたのスープはなかなか出会えません(＞人＜;)

麺は約束の細麺で当然だと言わんばかりに相性SO GOOD‼️
ソーメンっぽさは無く、
やや縮れているのも嬉しいです

具材も一つ一つが大切に育てられてます。
ホロホロのTHEチャーシュー
お肉の良さと皮の良さが共存するワンタン
苦手な自分でも美味しいメンマ
トッピングの味玉
法蓮草ではなく小松菜である事に完成度の高さを味わいます⭐️

会計時に希望するとポイントカードが頂けます。
利用度に応じて還元されるシステムです。


次回は名物の【白メンマ】を頂きます✨

調べたら20年も前から営業されてるそうで、
あの頃、心麺さんを知っていればリピーターになっていたでしょう。

ごちそう様でしたm(__)m