土佐ジロー こってり にんにく 醤油（700円）

土佐ジロー黄金スープにたっぷり背脂のコクがプラスされて旨い。
ベースはスッキリとして基ダレは塩分やや強め。
フライドオニオンの香ばしさも良いアクセントですね。
食べ進めるにつれて丼底から現れる刻みニンニクで一気にパンチが出て旨さもアップ。
ストレート細麺はツルモチで伸びもなく旨い。
バランスの良い仕上がりは流石でした！