久久（こくまろ）（690円）

昼セット（ミニ鶏チャーシュー丼）＋190円

鶏白湯と鶏清湯のWスープ
口コミが高評価なのですが自分には何かどっちつかずではっきりしなく感じていまいち合わなかったです
臭み自体はそれほど感じないのですが味にパンチが欲しかった
ニンニク入れて味変しても物足りない感じ
ハードル上げすぎて行ったからかな

麺は細麺ストレートつるしこ系の加水率多目

チャーシューはバラロールでトロホロしていて美味しかった
味玉もちょうどいい茹で加減

自分だけかもしれないが好みではなかった
だけどトッピングは美味しかった

ミニ鶏チャーシュー丼は鶏が柔らかくニンニクだれが旨味を引き出していてこれも美味しかった