どなたも書き込みしない店で不思議ですが、ご一緒したラーメンブロガーさんの話を聞いて納得。確かに!内緒にしておきたい、大事にしておきたい店ですよね。お店側はTV取材はずっとお断りしているそうで雑誌などにも載せないそうです。大事なお客様にも自慢出来る希少な店ですね。春休みでファミリー客もいました。東久留米では有名なお店で昼時には待ちあり。回転はよく5分ほどで座れました。「期間限定 海苔らーめん900円」
前回の がんてつとんこつ も美味しかったのですが。今回の海苔らーめんには見た目もびっくり。上質の海苔と生海苔がたっぷりで磯の香りと鰹を強く感じた出汁、極細麺が合いました。メンマも半熟玉子も美味しい。上品なラーメンでした。とんこつも海苔らーめんもいつでも食べれるといいのに。。次回の期間限定はもう少し先で去年の春にもあった東久留米の筍を使ったラーメンだそう。楽しみです(^^)*店員さんに写真撮影とこのサイトに投稿の了解をいただいたうえで投稿