特製らーめん（1000円）

野暮用で近くに行ったので、百名店ということもあり
初めて立ち寄ってみました。
11:30頃に行ったら前に3人並んでいたので
その後ろに並んでいたら、後から来た二人組が
店入口にある名簿に名前を書き始めた。
そんなシステムになっているんだ、と知り
慌てて名前を書いたが、当然、その二人組の
次の順番になりました。
もっとわかりやすくしてよ、と思ったけど
店外の注意書きの冒頭に書いてありました・・・・

18分して店内に。食券をまず購入。
外の看板の日付の下に『煮干しらーめん』が大きく書かれていて
右側のその他メニューにらーめんと赤らーめんがあった。
きっと煮干しらーめんは日替わりメニュー
赤らーめんはらーめんの辛い版と想像し
特製らーめんを購入。
『味付替え玉』というのがあったのでこちらは
『辛い味付替え玉』にしました。
『替え玉ご注文のお客様にはニボシミンチ無料トッピング』と
書いてあったので、オーダーしたら
『辛い味付替え玉』にはつけられません、とのこと。
ちゃんと書いておいてよ！

着席6分で着丼。ん？スープが灰色だ・・・
らーめんも煮干しらーめん⁉︎
何の予備知識もなく入ったので
ここが煮干しラーメンの店とは知りませんでした・・・
じゃあメニューにある『煮干しらーめん』って
これと何が違うんだろう？

まずはスープをひと啜り。なるほど！
ただの煮干しラーメンではなく、動物系の出汁も入っているんですね。
でも煮干しの方が強いけど・・・
麺の量に対して、スープが少なめ。
でも、食べてみたらちょうどよかったです。
ただ、他の煮干しラーメンの有名店から比べると
それほど美味しいわけでもないな・・・

麺は細麺でパッツンパッツン系。煮干しラーメンにはやはりこの麺が合う。
そして定番の刻み玉ねぎも載っていました。
肩ロースのチャーシュー・海苔・味玉は特筆すべきものはなし。

店はかなり不便な場所にあるし、煮干しラーメンを食べたいなら
他の店の方がいいから、この店に再訪はないですね！