汁無し担担麺 杏仁豆腐セット（1150円）

今月の担々麺ノルマ消化で西ヶ崎駅前の旬華咲兆へ☆
上品な人気店で開店前から待ちが出ていて
ひとりで入るのはちょっとドキドキ※

フカヒレ麺も気になったけど
初志貫徹 汁無し担担麺をチョイス♪
ランチはライスと杏仁豆腐が付けられます
平打ちの幅広麺でフィットチーネのよう
フォークで食べていても違和感無さそう
大量のネギの下に肉味噌 甜麺醤で甘めの味付け
程より辛味で振りかけられた花椒と合わせ上品な味わいです◎
麺を食べ切って追い飯を…と思うのだけど
上品な雰囲気に負けてライスの上に肉味噌を移してシメました
デザートの杏仁豆腐も濃厚だけどキレのよい甘さで美味しかった◎

上品だけどカジュアルに楽しめる本格中華店