手打ち醤油 全部増し（1350円）

2年ぶり13回目。

早くも今年3回目の、訪問予定日力皇臨休爆弾直撃により、たまには近場をうろつこうとなりました。
めっちゃ久しぶりの訪問になった。
店主さんは天神旗系列 親富孝 出身の方。

2月13日(金) 13:20 待ちなし。ほぼ満席。ワンオペ結構大変そう。でもバタバタする訳でもなく手際良く、慣れてるって感じします。

濃い醤油に少しの甘味と生姜風味のスープ。
分厚いながらやわらかくとろけるようなチャーチュー4枚美味。
味玉 ネギ メンマ
縮れたモッチモチ極太麺。

久しぶりに来て改めて美味さ実感。
チャリでふらっと行ける距離なのにサボっていたのを少し後悔。もっと定期的に通おう。相変わらずスープは濃くて全汁は無理ですね。