サンジ11
自家製麺ぼっち
神奈川県
親鶏肉醤油そば+味玉(1300円)
本日はふらっと立ち寄ったこちらへ。 隣の製麺所で製麺して夜のみやっているみたいですね。 昼間は別のオーナーさんが『ふくわらい』というらーめん屋さんを営業しているみたいです。 スープは鶏出汁の奥にいりこが感じられる優しい味ながらも整っていて柚子の香りもいい感じです。 とても美味しく頂きました。